- «Cesta inteligente, plato sano» comenzará el martes 29 a las 10:00 horas en un supermercado de la avenida Virgen del Val.
- La actividad continuará en el restaurante Imaginario Plademunt y está organizada por Salud y Alcalá Gastronómica con colaboración de la AECC.
La compra cotidiana será el punto de partida de una de las actividades más prácticas de la Semana del Corazón de Alcalá de Henares. «Cesta inteligente, plato sano» se celebrará el martes 29 de septiembre entre las 10:00 y las 13:30 horas. El recorrido comenzará en el supermercado Ahorramás de la avenida Virgen del Val, 9, y continuará posteriormente en el restaurante Imaginario Plademunt.
La iniciativa está organizada por la Concejalía de Salud y Alcalá Gastronómica, con la colaboración de la Asociación Española Contra el Cáncer. El planteamiento busca trasladar las recomendaciones generales de alimentación saludable a decisiones concretas de compra: comparar productos, identificar opciones para el consumo habitual y relacionar lo que entra en la cesta con la composición posterior de las comidas.
Una alimentación equilibrada forma parte de la prevención cardiovascular junto con el ejercicio, el control del tabaco y el seguimiento de factores como la tensión arterial, el colesterol o la glucosa. La información nutricional de los alimentos envasados permite además comparar productos por su contenido energético y por nutrientes como grasas saturadas, azúcares o sal, una cuestión que la Semana del Corazón abordará también en un taller específico esa misma tarde.
La actividad figura como gratuita en el Servicio Municipal de Inscripciones y está dirigida al público general. La disponibilidad de plazas puede cambiar conforme se acerque la fecha, por lo que conviene consultar el estado actualizado en el portal municipal. La jornada del martes concentrará buena parte de la programación de la Semana del Corazón al coincidir con el Día Mundial del Corazón.
