- Cinco días de street food y ambientazo: del 11 al 15 de junio en el aparcamiento de Quadernillos, con acceso gratuito y al aire libre.
- Hamburguesas exclusivas, música en directo, DJs y talleres familiares en el evento gastronómico más singular del año.
El inconfundible aroma a parrilla se abrirá paso en Alcalá de Henares del 11 al 15 de junio. Durante esos cinco días, el aparcamiento del centro comercial Quadernillos se convertirá en un recinto efímero donde la hamburguesa será la protagonista absoluta.
Llega a la ciudad The Burger Cup, un campeonato gastronómico que, bajo un formato festivo y abierto, reunirá a cocineros y propuestas llegadas desde distintos puntos de España para disputar el título a la mejor burger del país.
El certamen, que recorre varias localidades a lo largo del año, no se limita a reunir a un puñado de food trucks: busca crear una experiencia culinaria de autor, con recetas inéditas pensadas para ser saboreadas solo una vez. «No son las hamburguesas que uno encuentra en carta. Son creaciones exclusivas, diseñadas para sorprender y competir», explican desde la organización.
La oferta gastronómica se complementa con un programa cultural y de ocio que incluye música en directo, sesiones de DJ, demostraciones culinarias, talleres y propuestas pensadas para público de todas las edades. Con entrada gratuita y sin necesidad de reserva, el evento abrirá sus puertas de miércoles a jueves en horario de 19:00 a 00:00 horas, y de viernes a domingo, desde las 12:00 hasta la 01:00 de la madrugada.
Se trata de la única fecha de 2025 en la que The Burger Cup recalará en Alcalá de Henares. Una oportunidad singular para quienes buscan disfrutar de nuevas propuestas gastronómicas en un entorno desenfadado y al aire libre, sin necesidad de salir de la ciudad. El ambiente promete ser animado, con un despliegue que aspira a ir más allá del simple bocado: una celebración del street food con acento nacional.
